Από την 1η Σεπτεμβρίου 2026, η ιστορική Αγορά Μοδιάνο της Θεσσαλονίκης άνοιξε και πάλι τις πόρτες της. Εκατό χρόνια μετά την πρώτη της λειτουργία (1925), το εμβληματικό αυτό τοπόσημο ξεκινά ένα νέο κεφάλαιο στην πλούσια ιστορία του. Η ξεχωριστή αρχιτεκτονική του συναντά τη σύγχρονη αισθητική, δημιουργώντας έναν εντυπωσιακό και φιλόξενο χώρο στην καρδιά της πόλης. Έναν ζωντανό προορισμό όπου οι αγορές, η γαστρονομία και η διασκέδαση συνυπάρχουν κάτω από την ίδια ιστορική στέγη.
Η νέα Αγορά φιλοξενεί ένα οικοσύστημα από 30 καταστήματα. Εστιατόρια, καφέ, τσιπουράδικο, καφενείο, αρτοποιείο, ζαχαροπλαστείο, γαλακτοπωλείο, πιτσαρία, μπεργκεράδικο, κάβα, bars, ανθοπωλείο, αγορές τροφίμων και κατάστημα με σουβενίρ συνθέτουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία, από το πρωί έως το βράδυ. Μετά την πλήρη και ολική ανακατασκευή της (2017-2022), ο Όμιλος Φάις μίσθωσε την Κεντρική Αγορά Τροφίμων στην Έργον Τρόφιμα, η οποία ανέλαβε την εμπορική αναδιαμόρφωση και τη συνολική επιμέλεια και σχεδιασμό των νέων καταστημάτων. Με σεβασμό στη βαριά ιστορικότητα του κτίσματος, η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης επιστρέφει για να γίνει ξανά η αγαπημένη συνήθεια των ανθρώπων της Θεσσαλονίκης